Selección española, campeona del mundo

 

El negocio del fútbol a los restaurantes nos dedica muchos sábados en blanco, con las mesas vacías y nuestros clientes frente al televisor. No podemos dejar de sentir la emoción que se palpa en la calle y que de forma irremediable nos impregna a todos. Realmente todos queremos que España gane un mundial, aparte de épico es un puntazo en todos los sentidos.

Este domingo comeremos en casa tranquilamente para ver las últimas noticias en el telediario, las decisiones técnicas de última hora y compartir un poco la adrenalina que se puede sentir frente a un gran evento como es la final de un mundial.

Este sábado noche no perdáis el tiempo viendo la semi final, ya sería demasiado hartazgo de fútbol, hay que llegar más frescos al domingo. Además, ya nos pasamos el sábado pasado más solos que la una.

Para formar parte de la fiesta hemos pensado un menú para este próximo sábado noche, unas horas antes de la final, para de esta forma celebrar la final de la roja en el restaurante rojo.

Menú rojo

Chupito de gazpacho de sandia roja aliñado con vodka rojo

Anchoas de la escala con tomate valenciano rojo

Como no, tortilla española con cebolla roja al horno y pisto rojo

Taco de bacalao con verduras rojas y suquet de clochina y remolacha roja

Lomo bajo de roja gallega a la parrilla con coulis de oporto rojo

Pastel rojo de frutas rojas salvajes.

Disfrútalo, el precio del menú será de veinticinco euros, bebidas a parte.

Te esperamos. Piensa en rojo∑
Paco Aviñó.