La moda en un mundo que glorifica la delgadez.
Las modelos a veces al borde de la hambruna. Su imagen no debe separar ambos mundos.
Hay puntos de contacto, entre la moda y el éxtasis gastronómico.
Ropa de pasarela, platos de pasarela.
Más que nunca la cocina está de moda, comer bien, vestir bien.
La comida está igual de sujeta a las tendencias que la moda.
Un sabor diferente a la moda, una inspiración deferente viendo moda al crear platos.
Nuestro sorbete de limón verde y cactus es moda en Genuí Golf Escorpión.
Nuestras copas de Coctel.
La belleza tiene el poder de añadir un toque de emoción a nuestra vida diaria.
Pero? la gente está preparada para un toque de aire fresco en un plato.
Se puede comer de forma humilde, me refiero sin juzgar, poniendo la mente en blanco.
La excitación visual se puede convertir en frustración al probar el plato.
Que esperamos, en general… Podremos relajarnos para divertirnos, borrar un rato la mente.
El plato debe ser hermoso, pero jamás defraudar en boca.
La moda no ha de ser interpretada sólo a través de la delgadez de las modelos.
Los platos no engordan, pero si ciertos estilos de vida.
Ambas son una invitación a amar la vida, permitiéndonos ser felices.
Unas personas se emocionan comprando una chaqueta nueva, y otras se sienten felices cuando toman un trozo extra de pastel.
Hoy es sábado 13 de abril, el primero con un día primaveral de este largo invierno.
Si amas la vida, no debes renunciar a tus deseos.
Regálate experiencias. Comer es una de ellas, la más sencilla y directa.
La primavera invita a nuevas búsquedas.
El reto es intentar hacer sonreír a la gente aportando cosas diferentes.
Así lo muestran nuestros postres y platos…
Y nuestra mente abierta y dispuesta.
Paco Aviñó
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