Martes 19 de marzo 2019 San José. Día del Padre. ESTAMOS COMPLETOS Menú ENTRANTES: - Tomate selección oro con anchoa doble cero Santoña, ventresca, mejillón y queso de cabra. - Calamar al wok con apio, sésamo, unami y pak choi. - Presa ibérica en Carpaccio